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Philippe Gougler parcours Hong Kong et découvre que les traditions chinoises côtoient la modernité. Après avoir goûté aux spécialités culinaires, le voilà face à un réseau de transport dense, des métros ultramodernes avec connection internet et télévisions mais aussi devant les plus vieux tramways au monde à double étage. Enfin, dernière étape de ce voyage en terre chinoise, avec la rencontre d’une véritable mode canine au coeur de la ville.