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Pour aller à la rencontre des géants des mers, les cétacés, nous allons suivre François Sarano, océanographe, ancien compagnon du Commandant Cousteau. En Argentine, sur la péninsule de Valdès, vit une famille d'orques unique au monde que François Sarano veut absolument nous faire découvrir : pour chasser et se nourrir, ces orques s'échouent sur les plages pour y attraper les éléphants de mer ! Une technique qui requiert un apprentissage très long et difficile et que les orques de Valdès sont les seules au monde à posséder.